Less by Miguel Castro e Silva i Lisboa

PortugalLess by Miguel Castro e Silva

 

åben

🕗 åbningstider

Mandag-
Tirsdag-
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Torsdag-
Fredag-
Lørdag-
Søndag-
26, Praça do Príncipe Real, 1250-184, Lisboa, PT Portugal
kontakter telefon: +351 924 038 218
internet side: miguelcastrosilva.com
Større kort og retninger
Latitude: 38.7169517, Longitude: -9.1484251

kommentar 5

  • Alex Ferr

    Alex Ferr

    ::

    Posh and expensive but definitely worth a visit. Spectacular venue leaves no-one indifferent. As for the food it self... close but no cigar.

  • Daniel Virella

    Daniel Virella

    ::

    Refeição deliciosa num ambiente requintado e acolhedor,encantadoramente decadente.

  • Lucas Calapez

    Lucas Calapez

    ::

    Algo bom , contudo possui alguns aspetos a melhorar!

  • en

    Jacqui Greenfield

    ::

    Perfect special meal for last night in Lisbon. Fabulous setting, delicious taster menu and great service.

  • Diogo Marques

    Diogo Marques

    ::

    O Less ganha protagonismo devido a dois factores. Primeiro o espaço onde se insere, a Embaixada no Principe Real, é um local absolutamente lindo, magnifico, romântico, tudo aquilo que se quer num restaurante deste tipo. Apesar de durante o dia as lojas estragarem um pouco o ambiente, à noite o espaço torna-se único e especial. O segundo factor é o chefe Miguel Castro e Silva que tem aqui mais um local onde mostra todo o seu talento. Aqui a temática é pequenos pratos para partilhar. Um prato por pessoa é claramente pouco, por isso o ideal é 3 pratos para duas pessoas. No meu caso pedimos: Entrada: Tábua de queijos com compota de abóbora (Os queijos apesar de bons, nenhum deles surpreendeu. Bom para acompanhar o vinho, mas esperava mais.) Pratos: Tártaro de Salmão com marcarpone & maçã verde (Estava óptimo, o salmão estava fresco e combinava muito bem com o queijo e a maçã.) Tártaro de Corvina & abacate com leite de açafroa (foi recomendado pela empregada e em boa hora, porque estava sublime. Textura suave, leve e com um molho cremoso que envolvia os sabores todos na perfeição. Adorei.) Para acompanhar os tártaros e a tábua de queijo vieram dois cestos de pão que infelizmente eram bastante medíocres. Acho que um espaço destes merecia pão mais fresco e variado, em vez de pão torrado e pão simples) Para sobremesa: Sopa de frutos vermelhos e pêra com gelado de nata (infelizmente não seguimos a sugestão da empregada que era a mousse de chocolate. Pelo que vimos nas outras mesas, tinha um aspecto maravilhoso. Mesmo assim, a Sopa de Frutos Vermelhos estava boa. Não muito doce, combinava muito bem com o gelado fresco. Leve e saborosa) Para beber um copo de vinho (Maria Mansa) e claro um Gin do Gin Lovers. O serviço foi muito bom, sempre atenciosos e atentos. Tornaram a experiência ainda mais agradável. O Less é de facto um local especial. O ambiente é magnifico e romântico, o serviço é de excelência. No entanto, a refeição não foi perfeita, a tábua de queijo e o pão foi bastante mediocre, e a sala de refeições, apesar de lindíssima, era bastante fria devido à corrente de ar que vinha de uma das portas, algo que devia ser revisto. Recomendo para um jantar mais calmo e romântico.

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